Bij ons werken?

Feestzaal Salons Roskam te Merelbeke is op zoek naar een geënthousiasmeerde chefkok die zijn creativiteit in de keuken kan omzetten tot realiteit. Dit kan gaan over het maken van menu's en gerechten tussen 10 en 250 personen.

Enkele kenmerken van de job:

• Flexibele uren;
• Beheer van de feestzaal met een bijhorende keuken;
• Verantwoordelijk voor de warme keuken en kan toezicht houden op de koude keuken;
• Leiding nemen over een gemotiveerd team in de keuken;
• De voorraad beheren en de nodige bestellingen plaatsen, de kwaliteit en kwantiteit van de leveringen controleren;
• Zorgen voor orde, netheid en veiligheid in de keuken;
• Interactie met potentiële klanten als ze vragen hebben over de menu's;
• Menubesprekingen voor eventuele te organiseren evenementen;
• Behandeling en follow-up van eventuele klachten.

Het ideale profiel:

• Bewezen ervaring in de sector;
• Een achtergrond en interesse in gezond en innovatief koken;
• Oog voor detail;
• Punctueel en betrouwbaar in het werk;
• Flexibiliteit;
• Nederlandstalig.

Het aanbod:

• Voltijds vast contract;
• Ononderbroken en flexibele uren;
• Een aantrekkelijk salaris;
• Eigen leidinggevende functie;
• Een dynamische werkomgeving.

Interesse?

Neem dan zeker contact op met het nummer 04 86 22 80 68 of per mail via guillaume.fruyt@icloud.com.